Visdraadwier
Chaetomorpha

Vers gesneden, uit de Oosterschelde

Seizoen: Bij zachte winter het jaar rond
Smaak: Krokant en licht zilt
Bereidingswijze: Rauw houden. Kan al la minute besprenkeld worden met citroensap.
Combineren met: Mooi krokant bij romige crème, flan of puree.
Voedingswaarden

Benieuwd naar de voedingswaarden van dit zeewier kijk dan op de pagina van stichting zeewierwijzer.